Sciavuru: Il gusto moderno della tradizione siciliana. COPERTINA FLESSIBILE + OMAGGIO MANDAPO' 10 CL

Sciavuru non è un ricettario.
È un racconto.

Un viaggio nella Sicilia contemporanea attraverso 40 reinterpretazioni della tradizione, tra memoria familiare, vino e territorio.

Danilo Bonanno firma un progetto identitario che unisce cucina, cultura e visione imprenditoriale.
Ogni ricetta è un gesto, ogni piatto è un dialogo tra passato e presente.

Dalle tavole dei nonni alle cantine siciliane, Sciavuru è un libro da leggere, cucinare e vivere.